Spørgsmålet er, om det her egentlig er en opskrift. Det er nok mere et tip til en virkelig hurtig morgenmad.
Jeg øver mig i at huske at koge æg om aftenen, som så kan udgøre en super hurtig og mættende morgenmad dagen efter - uden at jeg skal have pander og gryder i gang. Det her fungerer rigtig godt - især hvis man kan lide SMØR!
(1 x morgenmad)
Du skal bruge:
2 kolde, kogte æg
25 g øko-smør
salt og peber
evt. krydderier/krydderurter
Fremgangsmåde:
Mos æg og smør med en gaffel. Smag til med salt og peber.
Og ja, det er ligesom det.
Server med grønt og måske lidt skinke. Super enkelt og mættende!
Spørgsmålet er, om det her egentlig er en opskrift. Det er nok mere et tip til en virkelig hurtig morgenmad.